选修一教案

约3060字。 《蛋白质的提取和分离》学案 [课标要求] 尝试蛋白质的提取和分离 [知识梳理] 一．背景知识 1．常用的蛋白质分离提纯技术有 &nbsp

约7910字。 《植物色素的提取》学案 [课标要求] 掌握植物色素的种类及常用的提取方法 [知识梳理] 水溶性色素 脂溶性色素 1、色素种类 种类 特点 类例 水溶性

约9900字。 《植物有效成分的提取》学案 【学习导航】 本专题包括〝植物芳香油的提取〞和〝胡萝卜素的提取〞两课题内容。课题一通过设计简易的实验装置来提取植物芳香油，使学生了解提取芳香油的基本原理，研究从生物材料中提取特

约2460字。 《酶的固定化》学案 【课标要求】 1．掌握固定化酶和固定化细胞的作用和原理 2．尝试制备固定化酶，并检验酶的活性 【知识梳理】 （向下移动位置） 实践案例：木

约3440字。 《培养基对微生物的选择作用》学案 [课标要求] 1．简述纤维素的种类及作用 2．从土壤中分离出分解纤维素的微生物，讨论这类微生物的应用价值。 [知识梳理] 背景知识：

约2430字。 《食品安全的评估》学案 【课标要求】 测定食品加工中可能产生的有害物质 【知识梳理】 背景知识 1、食品安全性是指食品中不应含有 &n

约3160字。 《酶在食品加工中的应用》学案 【课标要求】 探讨酶在食品制造方面的应用 【知识梳理】 背景知识 1、未成熟果实较硬的原因：果胶含量 &

约2300字。 高考第一轮复习讲学稿二二 DNA的粗提取与鉴定（选修IP54） 一、实验目的：初步掌握DNA的粗提取和鉴定的方法。 二、实验原理： 1．DNA的溶解性： 思考题1：DNA在氯化钠

约4030字。 普通高中课程标准实验教科书——生物选修1[人教版] 课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 ★课题目标 （一）知识与技能 1、掌握加酶洗衣粉的洗涤原理 2、理解温度对加酶洗衣

约2070字。 《腐乳的制作》教学设计 一、教学目标 1.以制作腐乳为例，了解传统发酵技术的应用，说明腐乳制作过程的科学原理。 2.说出腐乳制作的流程，知道影响发酵的因素。 3.根据实验

约57720字。 高三生物选修(人教版)课精品教案 第一章 人体生命活动的调节和免疫 第一节 人体的稳态 一、内环境与稳态 教学目的 1．内环境的知识（理解）；2．内环境稳态的概念及其生理意义（理解）。 教学重点：内环境

约1620字。 课题2 胡萝卜素的提取 教材内容解读 要点1 胡萝卜素 （1）性质 胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于石油醚等有机溶剂。 （2）分类 根据

约6990字。共2课时。 教案示例 第三章 第一节 细胞质遗传 教学模式 引导——探究式教学方法。 教学手段 主要应用影像逼真的投影片加强直观教学。 课时安排 二课时。

约2530字。 《大肠杆菌的实验室培养》教学案例 指导思想与理论依据 在生物新课标上对于本课题“微生物的实验室培养”有下列要求：具体内容标准为“进行微生物的分离和培养”，活动建议是“用大肠

约4360字。 《遗传与基因工程》精讲精练 【本讲教育信息】 一. 教学内容： 第三章遗传与基因工程 第一节细胞质遗传 二. 学习内容： 本周学习细胞质遗传，了解细胞质遗传的概念，细胞质遗传的特点，细胞质遗传的原理，细胞

约3840字。 课题1 果胶酶在果汁生产中的作用 课题目标 （一）知识与技能 1、果胶酶的作用 2、理解、应用影响果胶酶活性的因素 3、提高学生的实验能力 （二）过程与方法

约2500字。 课题2 胡萝卜素的提取 课题目标 （一）知识与技能 1、了解有关胡萝卜素的基础知识 2、掌握提取胡萝卜素的基本原理 （二）过程与方法 1、掌握萃取法提取胡萝卜素的

约5430字。 微生物的营养、代谢和生长 一、. 学习内容： 本周学习微生物的营养和代谢，理解微生物代谢的概念，微生物生长过程中的所需的营养要素碳源、氮源、生长因子，知道营养要素的来源、功能

约12140字。 第一部分 微生物的利用（是重点） 第二部分 酶的应用 第三部分 生物技术在食品加工

约3560字。 [教学设计] 课题：探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 侯巧娣 北京市第八十中学 一、教学分析： （一）教学目标： 1．知识与技能： （1）能运用酶作用的