《Food Festival》教学设计

约3470字。

仁爱版英语八年级下册
　　Unit 7 Food Festival
　　Topic 2 I`m not sure whether I can cook it well.Section A
　　海口市桂林洋中学  柯行天
　　一、整体设计思路、指导依据说明
　　根据《义务教育英语课程标准（2011版）》提出的课程教学理念：教学要面向全体学生，注重素质教育;突出学生主体，尊重个体差异;采用活动途径，倡导体验参与;英语课教学过程既要体现英语学习的工具性，又要体现了其人文性。即人文性与工具性的统一。本课是初中仁爱版八年级下册。Unit 7 Topic 2 Section A 该部分是本单元的第二个话题，在复习上个话题的基础上，引入新的内容包括步骤的表达，描述方式的副词 词，做饭的材料、做饭所有的厨具以及吃饭所用餐具等词汇。主要句型有提供帮助would you like me to help you ?;赞美和鼓励Well done！主要的语法是whether引导宾语从句以及复习that引导的宾语从句。该部分的还有一个特点就是贴近学生的实际生活，都是教学生作各种菜品，从做饭，面条到煲汤，学生不仅学到语言知识还可以学到生活技能和社交能力。其基础教育阶段是就学生生活息息相关与熟悉的话题去培养学生学会用英语“做事情”的能力，也就是学会用英语与老师或同伴就相关图片与信息进行对话或回答问题能通过结对编对话，谈论喜欢的食物制作，描述所学的偏好表达，以达到用英语思考、处理，解决做事情的能力，即培养学生的综合语言运用能力。
　　二、教学背景分析
　　1.教学分析：
　　本课是初中仁爱版八年级上册。Topic 2 I`m not sure whether I can cook it well. Section A该部分主要谈论康康想要为即将开始的美食节学做炒饭，进而引出谈论做烹饪步骤的表达，描述方式的副词。本课的语法项目：whether引导的宾语从句以及复习that引导的宾语从句，此外也包含了请求的问句Would you like…? 夸奖别人Well done！以及修饰动词的副词 finely,lightly, slowly,carefully,做事情的步骤表达first,next,after that ,finally等。该课实施过程中始终以听说为主，读写为辅，并通过多种教学方法、手段、活动达成教学目的。该话题是本Topic的延续，所以它具有承接性、启发性和重要性。
　　2.学情分析：
　　新课程提倡以学生为主体，课堂上主张以“师生互动，生生互动”的教学原则。八年级的学生，经过近两年的英语学习，大部分的学生已具有一定的语法和词汇量，但在交际与实际运用中不够熟练，对于新的句型，大多数的学生需要在教师的指导与提示下进行操练。有少部分学生，经过这一年多的诱导与学习，已具有良好的学习习惯；另少部分学生，没有养成良好的学习习惯，英语基础差，对英语有畏惧感，有为难情绪；二分之一的学生属中下程度。针对这种情况，我把学生分成几个大组或多个小组，分别以“好、中、差”来搭配，即小组合作学习。在教学过程中，我精心设计问题、情境，任务，如：简单问题，针对差生和全体；疑难问题，针对好生或给予适当点拨，这样既拉两头，又带着中间，做到兼顾全体学生。
　　三、教学目标分析
　　1.语言知识目标：
　　（1）能拼读并掌握: finely, lightly ,oil ,pan, add ,fry ,ingredient ,pot ,cooker, pork, ham ,onion, noodle ,bowl ,cut up,a bowl of, in a hurry.
　　（2) 学会句型：①请求的问句：Would you like…?
　　②夸奖别人表达：Well done ,very good.
　　③做事情的步骤表达:First … Second … Next … Then … After that …      Finally …                                                         
　　④宾语从句—I`m not sure whether I can cook do it well.
　　2.语言技能目标：
　　（1）能听懂有关的动植物的语言材料，对话或回答问题。
　　（2）能使用简单的英语句子描述和淡论食物制作步骤并参与角色扮演等活动。
　　（3）能流畅朗读对话，读懂有关食物制作自做的阅读材料。
　　（4）能用含有whether和 that宾语从句的描述事物。
　　3.学习策略目标：