南州六月荔枝丹

【学前导引】
本单元四篇课文都属于说明文。说明文是用科学的方法对客观事物进行剖析说明，给读者以知识的文章。说明文概括起来可分为三大类：①实用性说明文，如产品说明、实验报告等；②记事性说明文，如《人民英雄永垂不朽》；③科学小品，如《南州六月荔枝丹》。
科学小品是一种寓科学知识于优美的散文甚至生动的故事之中的说明文。写科学小品的目的是为了普及科学知识，用散文或故事的形式是为了增强趣味性，但科学性是最重要的。

【学习目标】
1．了解科学小品的文体特点，培养热爱科学的情趣。
2．理清文章的说明顺序，学习有条理地说明事物。
3．学习文章中的说明方法。
4．体会说明文语言的准确性。

【基础知识精讲】
·背景资料
1．作者简介
贾祖璋，我国著名的生物学家、科普作家。主要从事植物的研究，著有《生物学碎锦》一书，其中的名篇如《花儿为什么这样红》《南州六月荔枝丹》等。
2．荔枝简介
荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形，全缘，革质，侧脉不明显。……花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香，圆锥花序。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美而有佳香。
——摘自《辞海》
·字词储备
缯（ｚēｎɡ）：古代丝织品的统称。
绡（ｘｉāｏ）：生丝织的绸子。
醴酪（ｌǐ ｌàｏ）：甜酒和奶酪。酪，用乳汁制的半凝固状食品。
不了了之：该办的事情没有办完，放在一边不去管它，就算完事。
龟（ｊūｎ）裂：皮肤因寒冷干燥而开裂。也写作“皲裂”。
兼程：一天走两天的路。
萌蘖（ｎｉè）：指植物长出新芽。萌，生芽，发芽。蘖，树木砍去后又长出来的新芽。
啖（ｄàｎ）：吃。
幅员：领土面积。幅，宽度。员，周围。
因地制宜：根据不同地区的具体情况规定适宜的办法。
·课文剖析
1．课文结构梳理
作者从小时候读《荔枝图序》产生的疑惑自然引出说明的对象，然后主次分明、有实有虚地说明荔枝的生态结构和有关荔枝生产的一些问题。其中，对荔枝生态的说明是全文的重点，采用了由表及