约9820字。《一碗清汤荞麦面》备课札记
渭南市临渭区下吉中学语文教研组   王满仓改编
几个原则： 
    第一，保持我“行云流水”（不好意思，有点自吹的味道，那就换一种表述，叫“杂乱无章”）的风格，尽可能自然朴素 
    第二，尝试把“教”的过程变成“学”的过程，或者准确点说，是两者的和谐统一。这很难很难，但我愿意尝试。我试图做到－－既真正尊重学生，又不以教师作用的淡化甚至丧失作为代价。 
    第三，不玩弄概念，不从什么“小说三要素”的“理论”出发，让学生机械分析人物、情节和环境，而让学生进入一种自然的阅读状态，在这过程中，看我能不能自然而然地积极地引导并影响学生，和学生一起欣赏，和学生一起感动，和学生一起思考…… 
　  第四，李海林曾背着我对程红兵说，他最欣赏我的课（不知道是不是程红兵说假话），但他曾直接对我的课提出批评，说我的课在“语文生活化”方面做得很自然，但在“生活语文化”方面则不太自然。这次我希望能够有所改进。d   
    第五，这篇课文很容易上成让学生和听课教师都“热泪盈眶”，我要避免这种刻意“煽情”。在自然感动的同时，要和学生一起探求。 
    第六，说到“和学生一起探求”，我的意思是，过去我们上课，往往是教师横在学生与教材之间，先面对教材钻研，然后转过身来对学生谈自己的分析见解（当然，教师会披上一层“平等对话”的外衣）。这次我希望能够让学生直接面对课文（我也和学生一起面向课文）去感受，去感悟。 
    第七，不要音乐，不要多媒体，就让学生从文字本身体验到美，所谓“素读”。Y  
教学目的： 
    感受人性之美（人的精神、情怀） 
捕捉细节之美（贴着课文咂摸语言） 
品味结构之美（叙事的视角，蓄势的效果） 
    上面三点，应该根据课堂情况，而有所侧重，甚至只探求一点。 
    就我的意图，最希望讲第三点。但我力争在教学目标上和学生一起“生成”。 
教学方式： 
    和学生一起感悟、探究; 
课文定位： 
   “样本”（按王荣生的选文鉴定标准）
通过本文学习相关的读写“方法” 
　  这决定了本课教学目标的“生成性”　 
   “在‘样本’类文选型语文教材中，那些详详细细涉及选文方方面面的教材内容，并不是都要讲、都要学的，从原理上讲，它们只是供教师在教学中依据学生的情况自主地选用。换句话说，课程内容并不是教材内容的简单复制，而是依据学生的具体情况，在教材内容里加以择选，在这一课和下一课，在这一班和另一班，具体教什么，要根据学生的实际情况才能定夺。”（王荣生） 
学生预习： 
朗读课文，然后 
1．通过字词典，扫清字词障碍。 
2．本文最吸引（或最感动）你的地方在何处？或者你最喜欢那个人物？ 
3．提一个你认为值得研究的问题，尽可能把老师同学难住，但你自己必须有答案。 
（上面三点，都写成书面。） 
教学程序： 
一，让学生交流所查的生字词 
我提醒：荞麦面  打烊  瞥  怯生生 
二，学生交流预习第二题（最打动自己的地方） 
    在这过程中，研讨课文的主题：