上海市2020年语文中考专题复习：说明文阅读

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上海市2020年语文中考专题复习：说明文阅读
　　第一天：
　　（一）阅读下文，完成第15-19题（20分）
　　时尚减肥“轻断食”
　　①减肥或许是当今社会最火热的健康话题。各种宣称能在“不饥饿”的前提下“少吃”的减肥法，吸引了无数人前仆后继。轻断食，就是其中颇具号召力的一种。
　　②“轻断食”是一种控制饮食的方式，而不是一种具体的“减肥食谱”。它是指在一定的时间内不吃或者少吃，而在其他的时间内正常进食。
　　③轻断食有各种形式。在中国古代就有“过午不食”的说法，大致相当于每天“16小时断食”，就是轻断食的一种形式。古代还有人每天只吃一顿，相当于“23小时断食”。
　　④现在最流行的是“5：2轻断食”。它是指在7天的一个循环之中，5天正常进食，两天大大减少进食量。一般原则是，断食的两天中女性控制到500大卡（热量单位），男性控制到600大卡。
　　⑤还有比“5:2轻断食”强度更大的“交替轻断食”。在这种方式下，每隔一天就断食一天，断食那天的食物量是正常饮食的25%,也就是500大卡左右。
　　⑥2015年一项关于轻断食的研究显示：“轻断食能够有效减肥”，效果是“10周之内减少了6到10斤”。也就是说，跟完全不加控制相比，轻断食确实有助于减肥。
　　⑦轻断食的理论依据是：当人体大量减少进食，细胞就处于“逆境状态”，会产生各种“应激反应”，而这些应激反应有助于增强细胞活力、提高人体免疫力。这种理念在理论上说得通，在细胞实验和动物实验中也得到了很多验证。除了减轻体重，这些应激反应还对降
　　第二天：
　　（一）阅读下文，完成15-18题。（18分）
　　椅•坐•臀
　　詹克明
　　①在《过去2000年最伟大的发明》一书中，有人把“椅子”列为其中之一，这着实在意料之外，但仔细想来，又在情理之中。
　　②人体通常有三种姿势（┃、━、ㄣ），人生乐章就由这三个“音符”谱写而成：站着是个竖直了的“┃”，体重都压在双脚上，站久了会很累；躺着是个横写的“━”，“久卧思起”，躺得时间长了也不舒服（其最独特处——人生曲终奏雅之时都以“━”为终止符）。还是“坐着”这种中间状态（如注音字母“ㄣ”）最为安逸舒适。不难想象，当今社会如果没有椅子，一个个全都挺直身子站着办公，站着打电脑，站着搓麻将，站着上课，站着开会（追悼会除外），站着写作（据说海明威是站着写小说的），站着吃饭（上世纪五十年代，北大那座东方第一跨度的“学生一食堂”有桌无凳，数千名学生挎着书包，各自手捧一碗，站着吃饭，蔚为壮观），将会是何等辛苦、何等尴尬的局面。
　　③由于人类长期直立行走，使得臀大肌特别发达，呈现向后突出的球状，这种形体结构十分有利于坐姿。而且臀部皮肤富有皮脂腺与汗腺，其间充满着较厚的皮下脂肪，形成脂肪垫，人坐在椅子上，全身重量就由宽大的臀部以及“大腿肌”共同分担，使得单位表面积的平均压力大为减轻，故久坐不累。于是，椅子就这样诞生了。