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- 教材版本
- 人教版
- 适用分类
- 必修一课件
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- 更新时间
- 2016/6/4 21:35:07
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资源预览与简介
共29张。课件使用讲解了酶在代谢中的作用和化学本质等知识点。课件制作精美，知识点讲解透彻。适合新课教学使用。
Pianoboy-The truth that you leave.mp3 3.42 MB
酶导学案.doc 88.00 KB
酶课件（雅黑字体）.ppt 7.03 MB
《降低化学反应活化能的酶（一）》导学案
青岛市平度教学研究指导中心 杨广军
【学习目标】
1．说明酶在细胞代谢中的作用和化学本质。
2．通过有关实验，进一步熟悉控制自变量的方法。
3．通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的，体会科学家不畏挫折的精神。
【重点难点】
1．重点：酶的作用、本质。
2．难点：酶降低化学反应活化能的原理。
课 前 预 习
【预习提纲】
1．实验基本知识
（1）实验过程中可以变化的因素称为 ,其中人为改变的变量称做 ，随着自变量的变化而变化的变量称做________ ，除自变量以外，实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为__________ 。
（2）除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验叫做 ，该类实验中一般要设置 组和 组。
（3）本节实验中，过氧化氢溶液的剂量保持各组相同，属于 变量。1号试管处于室温条件，属于 组。
2．请阅读课本P78-82，划出要点，并记录自己的困惑。
【预习检测】
1.判断正误
（1）至今发现的酶都是蛋白质。（ ）
（2）酶只有在细胞中才能发挥作用。（ ）
（3）酶的催化作用原理是降低反应的活化能。（ ）
（4）无关变量是指与实验结果无关的变量。（ ）
联系学习目标，你在预习中有哪些困惑？请简要记录。
课 堂 探 究
【探究活动一】 酶在细胞代谢中的作用
1．实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解
（1）实验原理：2H2O2 2H2O + O2
改变实验条件能影响H2O2分解速率。
（2）方法步骤：请按照课本上的方法步骤。
（3）实验结果：
组别 H2O2剂量 实验条件 实验结果
气泡产生量 卫生香燃烧情况
1 2mL 室温条件
2 2mL 加热到90 ℃左右
3 2mL 加2滴FeCl3溶液
4 2mL 加2滴肝脏研磨液
（4）结果分析：
对比项目 实验结论 原理分析
2号与1号相比
3号与1号相比
4号与1号相比
3号与4号相比
2．酶的作用总结
酶具有 作用，酶和无机催化剂一样都不是为反应分子提供 ，而是降低了反应的 。而且酶的作用更显著，因而 更高。
正是由于酶的催化作用，细胞代谢才能在 条件下快速进行。
【探究活动二】 酶的本质
1．探索历程
参见课本第82页“一、基础题”第1题。
预览清晰度以原图为准；预览与简介供选用参考，完整内容以下载文件为准。