高中化学选修五有机化学全册教案

约48510字。
　　第1章有机化合物的结构与性质烃
　　【课时安排】共8课时
　　第一节：3课时
　　第二节：3课时
　　第三节：3课时
　　本章复习：2课时
　　第一节认识有机化学
　　【教材与学情分析】本节教材是学生在学完《化学2（必修）》中有机化学知识的基础上，向他们展示有机化学发展历程、研究领域；系统介绍了有机化合物的分类和命名方法。有机化合物的分类和命名方法是学生学习有机化学有机化学的基础。本节还介绍了许多有机化学的概念，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、官能团、同系物等，对这些概念的理解和掌握对后续化学课的学习具有重要的意义。
　　【教学目标】
　　知识与技能要求：
　　（1）知道有机化学的发展，了解有机化学的研究领域。
　　（2）掌握有机物的三种分类方法，建立烃和烃的衍生物的分类框架。
　　（3）理解同系物和官能团的概念。
　　过程与方法要求：
　　(1)通过对有机化合物分类方法的研究，能够对有机化合物结构从多角度进行分析、。对比和归类。
　　(2)通过对典型实例的分析培养学生归纳整理知识，应用知识解决问题的能力。
　　情感与价值观要求：
　　通过有机化学发展史的教育，体会科学研究的艰辛和喜悦，感受有机化学世界的奇妙与丰富，激发学生的学习兴趣，为学习后续的新、相关内容做好准备。
　　【教学重、难点】本课时的重点是有机物的分类。难点是官能团的认识几同系物的判断。
　　【教学媒体与教具】多媒体
　　【教学过程】
　　第一课时
　　一有机物的分类
　　【问】同分异构体的种类我们已经学过，那么分子式为C3H8O的有机物有几种可能的同分异构体？写出结构简式。
　　CH3CH2CH2OH    CH3OCH2CH3    CH3CHCH3
　　其中能发生酯化反应的有哪些？你是根据什么得出这个结论的？
　　【答】结构中有（醇）羟基，能发生酯化反应。
　　由此，我们知道，有机物的化学性质主要跟它所具有的基团的性质有关。
　　我们把这种反映一类有机物共同特性的的原子或原子团叫做官能团。
　　【问】你知道还有哪些官能团呢？它们存在于哪些物质当中？
　　【学生举例】—COOH  羧酸中存在
　　—CHO   醛当中存在
　　其实刚才大家已经在对有机物进行分类了——根据官能团不同分类
　　1 根据官能团不同分类
　　（1）烷烃（CnH2n＋2）
　　没有任何官能团
　　【学生举例】CH4  CH3CH3   CH3CH2CH3   CH3CH2CH2CH3
　　【问】烷烃的性质几乎相似，请你观察以上烷烃的结构，你能发现其中有什么递变规律吗？
　　【答】它们在结构上相差一个或多个－CH2－。
　　我们就把这些结构相似、分子组成相差一个或若干个－CH2－基团的有机物互称为同系物。