《有机高分子简介》教案

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约3120字。

　　8-1-1  有 机 高 分 子 化 合 物 简 介
　　[教 学 目 标 ]
　　1． 知 识 目 标
　　（ 1） 初 步 了 解 有 机 高 分 子 化 合 物 的 结 构 特 点 和 基 本 性 质 ．
　　（ 2） 常 识 性 介 绍 高 分 子 材 料 在 国 民 经 济 发 展 和 现 代 科 学 技 术 中 的 重 要 作 用 。
　　（ 3） 了 解 烃 、 烃 的 衍 生 物 等 有 机 化 合 物 跟 天 然 有 机 高 分 子 化 合 物 、 合 成 有 机 高 分 子 化 合 物 的 主 要 差 别 。
　　（ 4） 理 解 “ 结 构 单 元 ” “ 链 节 ” “ 聚 合 度 ” “ 单 体 ” 等 基 本 概 念 。
　　2． 能 力 和 方 法 目 标
　　通 过 有 机 高 分 子 化 合 物 的 学 习 ， 学 会 判 断 跟 有 机 高 分 子 化 合 物 有 关 的 “ 结 构 单 元 ” “ 链 节 ” “ 聚 合 度 ” “ 单 体 ” 等 方 法 。
　　通 过 有 机 高 分 子 化 合 物 的 结 构 特 点 、 基 本 性 质 的 学 习 ， 提 高 解 决 某 些 实 际 问 题 的 能 力 。
　　3． 情 感 和 价 值 观 目 标
　　通 过 有 机 高 分 子 化 合 物 的 学 习 ， 进 一 步 强 化 “ 结 构 决 定 性 质 、 性 质 决 定 用 途 ” 的 观 点 ．
　　通 过 有 机 高 分 子 化 合 物 的 学 习 ， 了 解 有 机 高 分 子 化 合 物 在 社 会 生 产 和 日 常 生 活 中 的 应 用 ， 增 强 学 生 对 化 学 为 提 高 人 类 生 活 质 量 作 出 重 大 贡 献 的 认 识 ， 提 高 化 学 学 习 的 兴 趣 ．
　　[重 点 与 难 点 ]
　　教 学 难 点 是 乙 酸 的 酯 化 反 应 。
　　[教 学 过 程 ]
　　由 教 师 质 疑 ， 师 生 共 同 释 疑 讨 论 。
　　教 师 提 问 ：
　　1． 什 么 叫 高 分 子 化 合 物 ？ 你 学 过 哪 些 高 分 子 化 合 物 ？ 能 否 说 出 这 些 实 物 的 主 要 组 成 成 份 ， 并 写 出 它 们 的 分 子 式 ？
　　要 求 学 生 答 出 ： 相 对 分 子 质 量 很 大 （ 至 少 在 10000以 上 ） 的 化 合 物 叫 高 分 子 化 合 物 ， 简 称 高 分 子 。
　　要 求 学 生 写 出 ： 聚 乙 烯 （ 食 品 袋 ） 、 聚 氯 乙 烯 （ 服 装 袋 ） 、 酚 醛 树 脂 （ 电 木 ） 、 聚 异 戊 二 烯 （ 硬 橡 皮 或 橡 皮 筋 ） 的 分 子 式 ， 并 能 说 出 它 们 的 名 称 。
　　2． 判 断 上 述 高 分 子 化 合 物 中 哪 些 是 天 然 高 分 子 ？ 哪 些 是 人 工 合 成 高 分 子 ？
　　要 求 学 生 答 出 ： 天 然 高 分 子 有 淀 粉 、 纤 维 素 、 蛋 白 质 。 合 成 高 分 子 有 电 木 、 聚 乙 烯 、 聚 氯 乙 烯 、 人 工 合 成 橡 胶 等 。
　　3． 天 然 的 或 人 工 合 成 的 高 分 子 化 合 物 它 们 有 哪 些 主 要 的 共 同 特 征 呢 ？ （ 学 生 回 答 或 教 师 自 问 自 答 ）
　　（ 1） 组 成 上 ： 高 分 子 是 以 一 定 数 量 的 结 构 单 元 重 复 组 成 ， 例 如 ： 聚 乙 烯
　　单 体 可 以 相 同 ， 可 以 不 同 （ 由 同 学 回 想 哪 些 高 分 子 的 单 体 相 同 ？ 哪 些 高 分 子 的 单 体 不 同 ？ ）
　　（ 2） 相 对 分 子 质 量 ： 高 分 子 的 相 对 分 子 质 量 很 大 （ 相 对 分 子 质 量 低 于 l000的 为 小 分 子 ） 如 淀 粉 相 对 分 子 质 量 由 几 万 到 几 十 万 不 等 ， 核 蛋 白 相 对 分 子 质 量 可 达 几 千 万 。
　　其 相 对 分 子 质 量 的 计 算 如 下 ：
　　高 分 子 的 相 对 分 子 质 量 =链 节 的 量 × 聚 合 度
　　有 n值 不 同 的 结 构 单 元 组 成 ， 因 此 实 际 测 得 的 相 对 分 子 质 量 为 平 均 相 对 分 子 质 量 。
　　4． 这 样 大 的 长 链 分 子 是 怎 样 组 成 物 质 的 呢 ？
　　（ 1） 教 师 演 示 ， 学 生 观 察 思 考 ： 教 师 用 力 拉 一 下 食 品 袋 或 橡 皮 筋 ， 然 后 放 松 ， 问 学 生 观 察 到 什 么 现 象 ？ （ 弹 性 ） ， 又 问 为 什 么 会 具 有 弹 性 呢 ？ （ 可 以 让 学 生 阅 读 课 本 中 有 关 的 段 落 或 由 教 师 讲 解 ）