蛋白质专题复习ppt1

共23张。本课件从细胞中蛋白质的含量及元素组成、蛋白质的鉴定、蛋白质的消化与吸收、蛋白质的基本单位——氨基酸、与蛋白质有关的计算、蛋白质的结构及其多样性六个方面对蛋白质的相关知识进行了总结和归纳，基本涵盖了高考中与蛋白质有关的知识点，适合高三二轮复习教学。