约3820字。

　　作文导写：民俗风情是一道斑斓多彩的风景线
　　【导引语】
　　十里不同风，百里不同俗。民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分。民俗文化是一幅社会风俗画，是一道斑斓多彩的人文风景线。中华民族地域辽阔，不同的民族有各自的民风民俗，读来让人眼界大开。想开开眼界吗？下面的一组文章或许让你忍俊不禁。
　　【训练文题】
　　十里不同风，百里不同俗。民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分。民俗文化是一幅社会风俗画，是一道斑斓多彩的人文风景线。中华民族地域辽阔，不同的民族有各自的民风民俗，读来让人眼界大开。请您以“家乡的民俗”为话题，写一篇文章，600字左右。题目自拟，文体自选。
　　【范文引路】
　　吃 出 文 化
　　● 商子秦
　　西安的各种特色美食和风味小吃中，无不蕴含着丰富的文化内涵。无论是名店盛宴还是街头小吃，都会让人们在品尝美味佳肴的同时，感受到西安厚重的历史和丰富多彩的民俗文化。
　　牛羊肉泡馍是西安的特色美食之一，号称“天下第一碗”。吃牛羊肉泡馍必须先把烙饼掰成豆粒小块，配以鲜嫩的牛羊肉片、粉丝、蒜苗，用肉汤急火烹煮，汤鲜肉烂，馍筋味浓，色泽光亮，香味淳厚。食用时佐以辣酱、糖蒜和香菜，并讲究从一处下箸，不断“蚕食”，始终热气腾腾。据考证，牛羊肉泡馍就源于古代史书上多有记载的美食羊羹，再加上从丝绸之路西域客商带入长安的烙饼，就形成这种独特的美食。
　　被誉为“长安第一点”的千层油酥饼，以素油和面，反复盘绕成团，再擀制成饼入锅烙熟，色泽金黄，层次分明，油而不腻，脆而不碎。据说千层油酥饼就是唐高宗专门让宫廷御厨精制，用以赏赐从印度取经归来的唐三藏法师。
　　而绵软适口、金黄甜香的黄桂柿子饼，相传是李自成起义大军开进关中，群众用当地盛产的柿子烙饼，慰劳闯王的大军而流传至今。这种小吃用柿子和面，揉成金黄色的面团，再包进八宝糖馅，油煎成熟。是老幼皆宜的精美甜点。
　　西安最负盛名的老童家腊牛羊肉，却和慈禧太后有关。据说慈禧在西安时一次外出，因为闻到老童家精制的腊牛羊肉香味而传旨停辇，特意品尝，龙颜大悦。不但让老童家的腊牛羊肉名扬四方，连这个地方都由此得名“辇止坡”
　　和慈禧太后相关的还有西安著名的“饺子宴”上的“太后火锅”。在饺子宴的最后，一个造型优美的火锅中，鲜美的浓汤沸滚，服务员煮进小珍珠般的饺子，然后连汤盛入碗中，如果碗中的珍珠饺子恰好是吉祥数字，客人们还能得到吉祥的祝福。据说这也是这位太后的“发明”。